
Há alguns meses fomos (eu e a Ângela minha namorada) no Restaurante Sushi Hokkai em Foz do Iguaçu comemorar seu aniversário. Localizado na Avenida Jorge Schimmelpfeng (avenida com diversas opções de restaurantes) esquina com a Rua Marechal Deodoro é muito fácil chegar ao restaurante até mesmo para quem visita a cidade pela primeira vez.
Fomos em um domingo; dia movimentado e se não tiver mesa reservada prepare-se para uma longa espera pois os frequentadores do restaurante costumam ocupar as mesas por um bom tempo (acredito que seja pelo fato de aos domingos ser buffet e não a la carte). Chegamos por volta do meio dia e enquanto aguardávamos os amigos chegarem tomamos um caldo com pasta de soja e caldo de peixe (missoshiru) .

Após a chegada de todos, fomos ao buffet. Havia Guioza – pastel recheado com carne de porco, vários tipos de sushis - bolinho de arroz acompanhado por fatias de peixe cru ou frutos do mar, ele pode ser feito de diversas formas, tempura - legumes e frutos do mar empanados e fritos, Yakimeshi – arroz preparado com legumes, ovos, frango entre outros (havia muita variedade).
Eu fui direto para os sushis, saladas e ver se conseguia um pouco de peixe cru (que estava sobre o sushi) que é a parte da culinária japonesa que mais aprecio. Durante todo o almoço fomos muito bem atendidos. E olha que o movimento estava intenso e nossa mesa com cerca de 12 pessoas. A comida estava sempre com aspecto de "fresca" , essencial em se tratando de comida japonesa e não tivemos nenhum transtorno durante todo o almoço (saímos do restaurante quase 15h00).
Mais do que recomendado, voltaremos lá em breve, com certeza não deixaremos chegar outro aniversário. Apenas senti falta de sashimi no buffet. Fica ai mais uma dica de restaurante em Foz do Iguaçu
Telefone: (45) 3574-6666
Quanto? R$45,00 por pessoa buffet aos domingos
Quando? De terça à domingo (durante a semana somente jantar)
Site? Não possui (uma pena)